Производство пастилы — ручное: сладость изготавливается по старинному рецепту.
Состав: яблоки, сахар, кедровые орехи, яичный белок.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы — 81 г, белки — 1 г, жиры — 0,04 г.
Энергетическая ценность: 337 ккал/1381,7 кДж.
Срок годности: 9 месяцев при температуре хранения + 8—10 °С , 4 месяца при температуре хранения + 10—25 °С и относительной влажности воздуха не более