Карго-культ современного бар-менеджера

Дата:
---
Место:
---

День 4

Карго-культ современного бар-менеджера

9/19/202513:30 - 14:10Зал WorldFood HoReCa
Карго-культ современного бар-менеджера

Что обсудим:

  • На конкретных кейсам разберем, как наши решения о запуске спец.меню влияет на доходность

  • Научимся зарабатывать вместе с алкогольными компаниями в кризисные времена

  • Разберем, как увеличить бюджет на маркетинг внутри алкогольного бренда в 10 раз

  • Поймем, для чего же вообще вам нужен бар-менеджер

  • Узнаем, что за зверь такой это CVP анализ

Спикер:

Роман Визе
Со-основатель Новой Барной Ассоциации,Бренд бар-менеджер
GoodKarma restaurants