15−18 сентября 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
Связаться с нами
Получите билетЗабронируйте стенд
4дня
БЕСПЛАТНОЕучастие
70+спикеров
62сессии

О ПРОГРАММЕ

В рамках блока «HoReCa» деловая программа объединяет два ключевых трека. На площадке WorldFood HoReCa вас ждут актуальные темы, системный подход, эффективные инструменты и практические решения, которые повысят финансово-экономические показатели ваших ресторанов. В свою очередь на локации Кулинарного марафона с утра до вечера проходят мастер-классы от самых популярных российских шефов, изобретающих новые направления кухни и формирующих тенденции.
Зарегистрироваться

ПЛОЩАДКИ

Образовательная программа WorldFood HORECA
Серия мастер-классов Кулинарный марафон

КЛЮЧЕВЫЕ ЭКСПЕРТЫ

ГЕННАДИЙ СУХАРЕВ

эксперт по средиземноморской и азиатской кухни, шеф-преподаватель Novikov School

МАРИЯ ТЮМЕНЁВА

Основатель и управляющий партнер коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг»

АРТЕМ ПЕРУК

 Основатель барной экосистемы Follow the Rabbits, сооснователь и совладелец заведений El Copitas, Paloma, Tagliatella, Sangre Fresca

ЕКАТЕРИНА СТАРОДУБЦЕВА-КАЛАЧЕВА

Основатель ведущего кадрового агентства в сфере HoReCa Hurma Recruitment и консалтинга Stars Solutions

ОЛЬГА МОРОЗЕНКО

Бренд шеф проекта Salatnica и преподаватель академии Stanfood by Metro

Q&A

  • Сколько стоит участие?

Ответ: Стать участником программы вы сможете абсолютно бесплатно, но по предварительной регистрации. Количество мест ограничено. Вход на площадку будет осуществляться по спискам. Также напоминаем вам о необходимости получить билет на саму выставку (он будет для вас бесплатным по промокоду «wfhoreca»).

  • Где будет проходить обучение?

Ответ: Обучение будет проходить на площадке 35-й Международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow.

  • Что еще ждет меня в рамках выставки?

Ответ: Помимо образовательного трека WorldFood HoReCa вас ждет марафон мастер-классов от ведущих шефов страны и зарубежных экспертов, Ритейл академия и Форум для лидеров продовольственного бизнеса. Также вас ждет отдельный день Кулинарного марафона для начинающих поваров, в рамках которого мастодонты профессии расскажут о том, как правильно выстроить свой профессиональный путь и откуда черпать вдохновение.


Horeca 2025
Horeca

Партнеры и поддержка