КОНФЕРЕНЦИЯ "ФРУКТЫ - ОВОЩИ В РИТЕЙЛЕ. КЛЮЧЕВЫЕ ТРЕНДЫ РАЗВИТИЯ КАТЕГОРИИ"
День 2
КОНФЕРЕНЦИЯ "ФРУКТЫ - ОВОЩИ В РИТЕЙЛЕ. КЛЮЧЕВЫЕ ТРЕНДЫ РАЗВИТИЯ КАТЕГОРИИ"
КОНФЕРЕНЦИЯ "ФРУКТЫ - ОВОЩИ В РИТЕЙЛЕ. КЛЮЧЕВЫЕ ТРЕНДЫ РАЗВИТИЯ КАТЕГОРИИ"
Свежая аналитика и кейсы от розничных сетей: Анализ текущих тенденций в категории фруктов и овощей (ФРОВ) в розничных сетях. Изучение успешных кейсов внедрения инноваций в продажу и выкладку ФРОВ.
Наличие товаров отечественного производства: Рост доли отечественных товаров в категории ФРОВ Сравнительный анализ соотношения импорта и отечественных товаров. Причины предпочтения ритейлерами импортных товаров: цена, качество, логистические преимущества.
Стихийный рынок ФРОВ: Проблемы избыточного и дефицитного наличия товаров на полках. Меры по предотвращению ценовых "качелей" и стабильное обеспечение наличия товаров.
Новые кейсы и примеры по выкладке ФРОВ и зелени: Обновление подходов к выкладке и оборудованию для ФРОВ и зелени. Влияние новых методик выкладки на увеличение продаж и привлечение клиентов.
Категория «Фрукты и овощи» в онлайне: Стратегии для сохранения доверия потребителей к ФРОВ в онлайн-магазинах. Роль и обучение сборщиков заказов в повышении качества сервиса. Инновационные решения для улучшения онлайн-продаж ФРОВ.
Прямой импорт: плюсы и минусы для ритейлера: Преимущества и недостатки прямого импорта фруктов и овощей. Обстоятельства, при которых предпочтение отдается прямому импорту. Обзор международных тенденций по закупкам в категории ФРОВ. Сотрудничество с зарубежными странами, готовыми к долгосрочным контрактам.
Импорт с точки зрения ближнего зарубежья: Опыт сотрудничества с производителями из Узбекистана, Киргизии, Казахстана и других стран. Готовность производителей к долгосрочным партнерствам. Потенциальные проблемы и решения при заключении долгосрочных контрактов. Важность агроконтрактов с фермерами и сотрудничество с агрокомплексами.
Упаковка: Замена традиционной упаковки новыми материалами и технологиями. Влияние брендинга и инн овационных решений в упаковке на привлечение покупателей. Роль экологичности и устойчивости в выборе упаковки для ФРОВ.
Модератор:
Спикеры: