Дата:
---
Место:
---

День 1

9/17/202411:00 - 12:00Зал Кулинарный марафон

Роль выпечки в работе ресторана #выпечка

9/17/202412:30 - 13:30Зал Кулинарный марафон

Едим глазами: #SlavicCore и другие тренды в плейтинге сегодня #русскаякухня

9/17/202414:00 - 15:00Зал Кулинарный марафон

Японская кухня в новом прочтении

9/17/202415:30 - 16:30Зал Кулинарный марафон

Русская паназия: новый взгляд на кухню восточных регионов России #дальнийвосток

9/17/202416:30 - 18:00Зал Кулинарный марафон

Нетворкинг за бокалом. Возрождение аперитива: Дистилляты, антидоры и наливки #алкогольныенапитки