15−18 сентября 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
Связаться с нами
Получите билетЗабронируйте стенд

Folktender. Как выстраивать эффективную систему обучения в баре

Дата:
---
Место:
---

День 4

Folktender. Как выстраивать эффективную систему обучения в баре

9/19/202511:20 - 12:00Зал WorldFood HoReCa
Folktender. Как выстраивать эффективную систему обучения в баре

Что обсудим:

  • Какие проекты есть у Folk Team.
  • Как проходит процесс онбординга и офбординга.
  • Инструменты мотивации
  • Карта пути бартендера
  • Воспитание нового поколения ярких бартендеров
Андрей Коробков
барный тренинг-менеджер
Folk Team

О спикере:

Эксперт по крепкому алкоголю и агавовым напиткам. В индустрии 9 лет: развивал проекты El Copitas Bar и