АНАЛИТИЧЕСКАЯ СЕССИЯ | АКТУАЛЬНЫЕ ЦИФРЫ И ФАКТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

Российский продовольственный рынок продолжает меняться под влиянием демографических, экономических и потребительских факторов. Меняется структура производства и каналов продаж, усиливается конкуренция между форматами торговли, растет роль омниканальности, а покупатель становится более рациональным и требовательным к качеству жизни. Какие процессы определяют развитие рынка сегодня и какие возможности они открывают