ООО «Богимовские сыроварни»

Опишите ассортимент органических товаров, который производит ваша торговая марка.
Органическая продукция торговой марки «История в Богимово» – это уникальное сочетание вкуса и полезных свойств. Всё это достигается не только благодаря особенным свойствам молока коров породы Джерси, но и рецептурам и технологическим процессам, над которыми мы постоянно работаем. Продукция имеет российскую и европейскую сертификации. Наше органическое хозяйство по праву может считаться гордостью Калужской области, что было подтверждено вручением премии «Лучшая ферма года» и многими другими наградами.
Ассортимент производимой продукции:

  • молоко;
  • сливки питьевые;
  • кисломолочная продукция: творог, сметана, кефир, простокваша (Мечниковская), йогурт, сыворотка;
  • сливочное масло;
  • топлёное масло Гхи;
  • мягкие, полутвёрдые и твёрдые сыры.

По каким стандартам сертифицирована ваша продукция?
Российский органический сертификат от Министерства сельского хозяйства РФ ГОСТ 33980-2016.
Европейский сертификат «Зелёный лист» EU ORGANIC RU-BIO-141 Russian Agriculture.
Мы являемся одним из первых хозяйств в России, которое получило Российский органический сертификат. Все требования органического производства совпадают с требованиями европейского сертификата.

В каких ТС, спец. магазинах, онлайн магазинах или маркетплейсах представлена ваша торговая марка?
Наша продукция представлена и успешно реализуется в:

  • торговой сети «Глобус»;
  • гастрономе «Стандарт»;
  • фермерском кооперативе ВЛАВКЕ;
  • органическом магазине «Рожь да Лён» и других подобных магазинах;
  • предприятии HoReCa;
  • собственном интернет-магазине;
  • на ярмарках, рынках и фестивалях в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Калуге и других городах России.

Какую образовательную работу вы проводите с вашим покупателем? Информируете их о пользе органических продуктов и отличии от неорганических? Расскажите об этом опыте.
Торговая марка «История в Богимово» – это большой социально-экономический проект. Кроме основного производства – органических кормов, молока коров породы «Джерси», высококачественной органической молочной продукции, – мы занимаемся образовательной, культурно-исторической и туристической программами.

Ежегодно наши объекты